Tirupati laddu row: ”Ei enää kompromisseja laadusta”, sanoo TTD Brahmotsamia edeltäneenä – India News
The Indian Express raportoi, että kiistan jälkeen väitteistä eläinrasvojen esiintymisestä laddusissa Tirumala Tirupati Devasthanams (TTD) on luvannut palauttaa viipymättä ladduksen alkuperäisen laadun Sri Venkateswara -temppelissä Tirumalassa.
Väite ladduksen eläinrasvasta on nostanut osavaltiossa suuren poliittisen kiistan.
”Laddusin ja sen valmistukseen käytetyn gheen laadussa ei tehdä enää kompromisseja”, TTD:n johtaja J Syamala Rao sanoi. TTD ilmoitti kuitenkin lauantaina keskeyttävänsä väliaikaisesti lehmän gheen ja maitopohjaisten tuotteiden käytön muiden uhrien eli ”prasadamien” valmistuksessa jumaluudelle.
TTD lisää myös gheen tarjontaa valmistautuakseen temppelin yhdeksänpäiväiseen Brahmotsamamiin, joka on suuri vuotuinen tapahtuma, joka järjestetään 4.–12. lokakuuta tänä vuonna ja jonka odotetaan houkuttelevan satoja tuhansia pyhiinvaeltajia.
”Uusi toimittaja, KMF, on paikalla toimittamaan huippulaatuista gheeä. Emme näe mitään ongelmia”, Andhra Pradeshin ministeri Nara Lokesh Naidu sanoi IE:lle.
Potu-keittiöstä vastaava Muni Ratnam totesi, että uskonnollisen tapahtuman aikana temppelin päivittäinen varasto on 800 000–900 000 laddua. TTD ennustaa 700 000 – 800 000 harrastajaa osallistuvan Brahmotsavam-festivaaliin.
